RESEP SUP IGA KACANG MERAH

Resep Sup Iga Kacang MerahBahan :700 gr iga sapi1500 ml air2 batang daun bawang,dipotong 1cm150 gr wortel,dipotong bulat100 gr kacang merah kering,direbus¼ sdt pala bubuk4 cm kayu manis3 btr cengkeh2 ½ sdt garam¼ sdt gula pasir2 sdm minyak untuk menumisBumbu halus :8 btr bawang merah5 siung bawang putih1 sdt mericaCara membuat :Sup iga : presto buntut iga dalam air sampai matang 15 menit.Saring