RESEP KUE LUMPUR PANDAN

Bahan :75 gr margarine200 ml air200 gr tepung terigu¼ sdt vanili bubuk100 gr gula pasir¼ sdt garam200 gr kentang kukus,dihaluskan5 btr telur350 ml santan dari satu butir kelapa50 ml air daun suji(dr 20 lbr daun suji dan 1 lbr daun pandan )100 gr kelapa muda,diiris panjang100 gr kenari,dicincang kasarCara membuat :Panaskan margarine dgn air sampai mendidihMasukkan tepung terigu,vanili bubuk,gula