RESEP DADAR GULUNG OTAK - OTAK

Bahan :3 buah otak2 siap pakai,digoreng sampai matangBahan lapisan :4 btr telur,dikocok lepas½ sdt garam¼ sdt merica bubuk¼ sdt pala bubuk3 tangkai kucai,diiris halus2 sdm santan kental instanCara membuat :Aduk rata telur,garam,merica bubuk,dan pala bubuk.tambahkan santan dan kucai.Aduk rataTuang selapis di wajan datar kotak.Balik telur.Lakukan sampai 4 lapis dan lapisan terakhir tidak