RESEP AYAM GORENG GARING

Bahan :1 ekor (800 gr) ayam buras (kampung), potong jadi 41000 cc air kelapa3 lbr daun salam2 btg serai yg diambil putihnyagaram secukupnyamerica bubuk secukupnyaminyak goreng Bumbu yg dihaluskan :4 siung bawang merah4 siung bawang putih2 ruas jari jahe1 ruas jari kunyit3 btr kemiri1/2 sdm ketumbarCara Membuat :Campur semua bahan kecuali mingak goreng dengan bumbu yg sudah dihaluskan, lalu rebus