RESEP AYAM POP KHAS PADANG

Resep Ayam Pop Khas PadangBahan:1 ekor ayam buras ukuran sedang, potong jd 12 bagian4 siung bawang putih,haluskan6 butir bawang merah,haluskan3 lbr daun salam1 sdt garam2 sdm air jeruk nipis300 ml air kelapaminyak goreng secukupnyaBahan Sambal :2 sdm minyak untuk menumis4 sdm air panas10 buah Cabe merah,rebus5 butir bawang merah,rebus3 siung bawang putih,rebus200 gr tomat merah besar,rebus10 mata