RESEP ES BENGKUANG DOREMI

Resep Es Bengkuang DoremiBahan:750 gram bengkuang, potong bentuk daduEssen warna hijau, merah dan kuning400 gram tepung kanjiAir secukupnya, didihkan1½ liter santan sedang½ sdt garam halus½ sdt vaniliEs batu secukupnyaCara Membuat : Cuci potongan bengkuas, lalu tiriskan. Bagi bengkuang menjadi 3 bagian, masing-masing warnai dengan essen hijau,merah dan kuning. Kemudian lumuri dengan tepung