RESEP PEPES TAHU DAUN KEMANGI PEDAS

Resep Pepes Tahu Daun Kemangi PedasBahan :10 buah tahu kuning/tahu putih ukuran sedang,hancurkan5 buah kerupuk palembang,hancurkan100 gr jamur kancing,iris2 btr telur2 ikat daun kemangi,petikiGaram,bumbu penyedap secukupnya1 ruas jari lengkuas,memarkan3 lembar daun salam10 buah cabai rawitDaun pisangLidi untuk menyematBumbu halus :5 buah cabai merah5 siung bawang putih7 buah bawang merahCara