RESEP ES TEBAK KHAS MINANGKABAU

Resep Es Tebak Khas MinangkabauBahan :150 gr tepung beras25 gr tepung sagu1 sdm air kapur sirih200 ml air panas200 gr manisan kolang-kaling merah,iris tipis200 gr tape ketan hitam200 gr cincau hitam, potong dadu700 ml santan300 ml susu kental manis50 ml sirup merahEs serut secukupnyaCara membuat :Es tebak : Campur tepung beras, sagu dan air kapur sirih, tuangi air panas, aduk sampai adonan licin