RESEP GETUK IRENG

Resep Getuk IrengBahan :1 kg tepung gaplek1.5 ltr air100 gr merang, bakar, tumbuk300 gr gula pasir1/2 sdt garamPelengkap :1 buah kelapa muda, parut panjang1/2 sdt garam2 lbr daun pandan100 gr gula pasirCara membuat :Rebus air bersama merang hingga mendidih, angkat, saring, sisihkan.Aduk rata tepung gaplek bersama gula pasir dan garam, tuang air merang sedikit demi sedikit hingga dapat diuleni,