RESEP NASI TUTUG ONCOM KHAS SUNDA

Resep Nasi Tutug Oncom Khas SundaBahan :2 piring nasi putih hangat4 btr bawang merah1 ruas jari kencur5 buah cabai rawit1 papan oncomgaram secukupnyaCara membuat :Panggang oncom sampai wangi tapi jangan sampai gosong yaHaluskan bawang merah,kencur dan cabai rawit. Masukkan oncom,tumbuk kasar oncomnya. Aduk sampai tercampur rata.Sangrai oncom di wajan yang telah panas. aduk-aduk hingga oncom