RESEP SUP KUAH BENING

Resep Sup Kuah BeningBahan :1 ekor kakap putih, berat 750 gram1 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam1,5 liter air3 batang serai, memarkan3 cm jahe, memarkan3 cm lengkuas, memarkan5 lembar daun jeruk1 lembar daun pandan, potong-potong2 sdt garam dan 1 sdt merica bubuk3 buah cabai merah besar, iris2 buah cabai hijau besar, iris8 butir bawang merah, iris5 siung bawang putih, iris6 buah tomat sayur,